Cédric Kuster reprend la Casserole

Cédric Kuster, qui fut le jeune directeur du Crocodile, reprend la Casserole des époux Girardin, avec Marc Weibel qui officiera en cuisine. Aucun membre de l’équipe n’a plus de 30 ans.

« Notre ambition, c’est d’en faire un écrin, quelque chose de somptueux, de raffiné », Cédric Kuster. Big Family l’accompagne dans son identité graphique